[베트남 호치민 맛집] Pizza 4P's: 현지인이 추천하는 꼭 맛봐야 할 유니크한 피자 메뉴 추천 및 꿀팁

2024년 5월,
 
베트남 호치민으로 여행을 갔다 왔다. 베트남 호치민은 활기찬 문화와 풍부한 음식으로 유명한 도시다. 그중에서도 많은 관광객과 현지인들이 찾는 인기 레스토랑이 바로 Pizza 4P’s다. 이곳은 이탈리아와 일본 요리의 조화를 이루어낸 독특한 피자 맛집으로, 베트남에서 시작되었음에도 불구하고 세계적인 명성을 쌓고 있다. Pizza 4P’s는 호치민 전역에 여러 지점을 두고 있어, 어디에서나 쉽게 찾을 수 있다. 특히 이곳의 피자는 매장에서 직접 만든 신선한 치즈와 엄선된 재료들로 만들어져 독특한 풍미를 자랑한다.
 
필자가 방문한 호치민 Pizza 4P’s 지점은 분위기부터 남달랐다. 모던하면서도 따뜻한 인테리어는 누구라도 편안하게 느낄 수 있는 공간을 제공한다. 이곳의 서비스 또한 세심하고 친절해서, 메뉴를 선택하는 데 있어 어려움이 없도록 도와주었다. 필자는 특히 이곳의 시그니처 메뉴인 Burrata Parma Ham Margherita Pizza와 4P’s Cheese Fondue를 맛볼 수 있어 기대가 컸다. 특히 동남아시아 국가임에도 불구하고, 이곳의 메뉴는 어떤 요리든 신선한 재료와 정성이 담겨 있어 만족도가 높다. 이제 이 특별한 레스토랑을 여러분께 소개하며, 필자가 맛본 두가지 추천 메뉴를 여러분께 공유하고자 한다.
 
위치 : 8 Thủ Khoa Huân, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000 (링크:https://g.co/kgs/Uauru2C)

Pizza 4P's Bến Thành · 8 Thủ Khoa Huân, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000 베트남

 

✅ 베트남 호치민의 Pizza 4P's 소개

오픈주방, 메뉴판 그리고 식전 빵까지

Pizza 4P’s는 2011년에 일본인 부부가 설립한 피자 레스토랑으로, 처음부터 베트남 사람들뿐 아니라 외국인들에게도 큰 인기를 끌었다. 이 레스토랑의 핵심은 ‘농장에서 테이블로’라는 철학이다. Pizza 4P’s는 자체적으로 농장에서 재배한 신선한 채소와 치즈를 사용하여 건강하고 맛있는 피자를 제공한다고 한다. 특히 이곳의 부라타 치즈는 매장에서 직접 제작되어 피자에 풍부한 크리미한 맛을 더했다.
 
Pizza 4P’s의 가장 큰 매력은 정통 이탈리아 피자의 맛을 유지하면서도 일본 요리의 세련된 감각을 더한 것이다. 메뉴는 전통적인 마르게리타부터 창의적인 토핑 조합까지 다양하다. 이 식당은 피자뿐만 아니라 파스타, 샐러드, 그리고 디저트까지 다양하게 제공하며, 와인 리스트도 풍부하다. 필자는 이곳을 찾을 때마다 매번 색다른 경험을 하며, 피자 외에도 다른 메뉴에도 끌렸다. Pizza 4P’s는 여러 지점이 있지만, 필자는 호치민 1군에 위치한 매장을 방문했다. 이 지점은 세련된 분위기와 함께 넓은 좌석 공간을 제공해 단체 모임이나 가족 외식에도 적합하니 참고하면 좋을 것 같다.
 
또한, 예약 시스템이 잘 되어 있어 방문 전에 미리 예약을 하면 긴 대기 시간 없이 바로 식사할 수 있다. 나 역시 예약 덕분에 편안하게 자리를 잡고 주문할 수 있었다. 이제 Pizza 4P’s에서 놓치지 말아야 할 추천 메뉴를 소개하겠다.
 

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✅ Pizza 4P's 추천 메뉴 1: Burrata Parma Ham Margherita Pizza

진짜.. 입에서 살살 녹습니다

첫 번째로 추천할 메뉴는 Burrata Parma Ham Margherita Pizza다. 이 피자는 Pizza 4P’s의 시그니처 메뉴로, 내가 가장 먼저 주문한 이유이기도 하다. 부라타 치즈와 파르마 햄이 결합된 이 피자는 정통 마르게리타의 담백한 맛을 유지하면서도 치즈와 햄의 풍부한 맛이 입안을 가득 채웠다. 얇고 바삭한 도우는 치즈의 크리미함과 절묘한 조화를 이루며, 토마토 소스는 신선하고 상큼한 맛을 더해주는게..먹는게 너무 행복했다고 말할 수 있을 것 같다.
 
처음 피자를 한 조각 들어올리면 버라타 치즈가 부드럽게 녹아내렸으며, 파르마 햄의 짭짤한 풍미가 함께 어우러졌다. 이 조합은 맛있을 뿐만 아니라 피자를 한 입 먹을 때마다 색다른 식감을 느끼게 해주었다. 파르마 햄은 얇고 부드러우면서도 적절한 짠맛을 갖고 있어, 치즈의 부드러움과 완벽한 밸런스를 이루었다.
 
Pizza 4P’s에서 제공하는 Burrata Parma Ham Margherita Pizza는 특히 치즈러버라면 강력 추천한다. 신선한 부라타 치즈가 풍부하게 올라가 있으며, 그 크리미함이 입안을 가득 채우는 경험은 잊기 어렵다. 또한 이 피자는 시각적으로도 만족스러워, 테이블에 놓일 때부터 기분 좋은 식사를 기대할 수 있다. Pizza 4P's을 방문할 때 반드시 한 번쯤은 이 피자를 맛보아야 한다고 필자는 생각한다.
 
 

✅ Pizza 4P's 추천 메뉴 2: 4P's Cheese Fondue

피자 먹기전에 가볍게 먹기 좋은 에피타이저 사이드 디쉬 퐁듀!

두 번째로 추천할 메뉴는 4P’s Cheese Fondue다. 치즈를 좋아하는 사람이라면 이 메뉴는 절대 놓칠 수 없는 선택이다. 다양한 채소, 빵, 고기 등을 녹진한 치즈에 푹 찍어 먹는 이 퐁듀는 식사 중간에 즐길 수 있는 최고의 사이드 디쉬었다. 특히, Pizza 4P’s에서 사용하는 치즈는 모두 직접 제작한 신선한 치즈로, 풍미가 남달랐다.
 
치즈 퐁듀는 버섯, 감자, 빵, 채소 등을 함께 제공하며, 원하는 재료를 치즈에 찍어 먹는 재미를 더했다. 치즈는 부드럽고 크리미하며, 풍부한 맛이 입안 가득 퍼졌다. 특히 Pizza 4P's의 치즈는 일반적인 퐁듀와는 다른 깊은 맛을 가지고 있어, 더 특별하게 느껴졌다.
 
퐁듀는 주로 가족이나 친구들과 함께 즐기기에 좋을 것 같다. 여러 사람이 함께 먹을 수 있는 메뉴로, 테이블 위에 치즈 냄비가 놓이면 자연스럽게 대화가 이어지고 즐거운 시간을 보낼 수 있을 것이다. 피자와 함께 곁들이기에도 최상의 조합이 될 것이다.
 
 
👍식당 꿀팁

Pizza 4P’s에서 최대한 즐거운 경험을 하려면 몇 가지 꿀팁을 참고하는 것이 좋다. 첫째, 예약은 필수다. 특히 저녁 시간대나 주말에는 항상 만석이기 때문에 미리 예약을 하지 않으면 긴 대기 시간을 감수해야 한다. 둘째, 다양한 메뉴를 즐기고 싶다면 피자와 파스타를 함께 주문하는 것을 추천한다.

 
 
✈️ 글을 마치며,

마지막엔 아이스크림 디저트까지.. 내돈내산 입니다.

베트남 호치민의 Pizza 4P's는 단순한 피자집 그 이상이었다. 신선한 재료, 직접 만든 치즈, 창의적인 메뉴 구성까지, 이곳에서 경험하는 모든 것이 특별했다. 필자가 추천한 Burrata Parma Ham Margherita Pizza와 4P’s Cheese Fondue는 각각 독특한 매력을 지니고 있어, 피자를 좋아하는 사람이라면 꼭 한번은 맛봤으면 좋겠다. 특히 이곳의 친절한 서비스와 아늑한 분위기 덕분에 친구, 가족 또는 연인과 함께 방문하기에 좋은 장소였다. Pizza 4P's는 맛뿐만 아니라 그 속에 담긴 철학까지 느낄 수 있는 식당으로, 호치민을 방문한다면 절대 놓쳐선 안 될 곳이라 생각한다.
 
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