2025년 3월,
천안으로 여행 갔을 때 진짜 맛있게 먹었던 초밥집이 있었다. 천안 신부동에서 초밥을 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 방문했을 법한 곳, 바로 ‘상무초밥 천안점’인데 오랫동안 사랑받아온 이곳은 최근 리모델링을 마치고 더욱 깔끔하고 세련된 분위기로 변신해서 오랜만에 방문하게 되었다. 필자는 예전부터 초밥이 먹고 싶을 때면 상무초밥을 찾곤 했는데, 리모델링 이후에는 더욱 기대되는 마음으로 방문하게 됐다.
✅ 상무초밥 천안점 소개
상무초밥 천안점은 충청남도 천안시 동남구 만남로 6, 1층에 위치해 있다. 신부동 중심가에 자리 잡고 있어 접근성이 뛰어났고, 주차 공간도 비교적 넉넉한 편이라 방문하기에 불편함이 없었다. 이곳은 예전부터 사람들에게 인기가 많았지만, 최근 리모델링을 통해 한층 더 쾌적하고 고급스러운 분위기로 변신했다. 이전보다 넓어진 내부 공간과 조명이 조화롭게 어우러져, 초밥을 먹으며 한층 더 여유로운 시간을 보낼 수 있었다.
상무초밥 천안점은 전국 체인점 중 하나이지만, 매장이 직접 관리되는 직영점이라 신선한 재료와 일정한 품질을 유지하는 데 집중하고 있다. 특히, 초밥을 만드는 셰프들의 실력이 뛰어났으며, 회전율이 빠르기 때문에 늘 신선한 재료로 음식을 맛볼 수 있었다.
이번 방문은 리모델링 이후 첫 번째 방문이었는데, 리모델링 이전에 방문했을 때와 마찬가지로 깔끔한 플레이팅과 정갈한 맛이 인상적이었다. 무엇보다 점심 메뉴가 가성비가 좋아서 한 끼 식사로 충분한 만족감을 주었다.
✅ 메뉴 추천 1: 점심특선 A 세트
첫 번째 추천 메뉴는 ‘점심특선 A’였다. 점심시간에만 한정적으로 제공되는 이 메뉴는 신선한 초밥과 다양한 반찬을 합리적인 가격에 즐길 수 있어 많은 손님들에게 인기가 많았다. 필자 역시 처음 방문했을 때 이 메뉴를 먹어보고 만족했던 기억이 있어 다시 주문하게 되었다.
점심특선 A는 기본적으로 8개의 초밥과 함께 미소된장국, 샐러드, 작은 튀김 요리, 그리고 계란찜이 제공된다. 먼저 초밥을 살펴보면, 광어, 연어, 참치, 초새우, 계란 등 인기 있는 네타(초밥 위에 올려진 생선)가 골고루 구성되어 있다. 초밥의 밥 양은 적당했고, 신선한 재료 덕분에 한 입 먹자마자 부드럽고 고소한 맛이 입안 가득 퍼졌다. 특히 연어초밥은 숙성이 잘 되어 기름진 풍미가 살아있었고, 광어는 쫄깃하면서도 깔끔한 맛이 좋았다.
미소된장국은 깊은 맛이 느껴졌고, 뜨끈하게 제공되어 초밥과 함께 먹기에 제격이었다. 함께 나오는 튀김 요리는 바삭한 식감이 살아 있었고, 기름지지 않아 부담 없이 먹을 수 있었다. 점심특선 A는 부담 없는 가격으로 퀄리티 높은 초밥을 즐길 수 있는 메뉴였고, 리모델링 이후에도 여전히 뛰어난 맛을 유지하고 있어 만족스러웠다.
✅ 메뉴 추천 2: 점심특선 B 세트
점심특선 B는 A코스보다 조금 더 다양한 초밥과 함께 제공되는 메뉴로, 좀 더 푸짐한 구성을 원하는 사람들에게 적합하다. 이 메뉴에는 총 10개의 초밥이 포함되어 있으며, 초밥의 종류도 A코스보다 한층 더 다채로웠다.
이번에 먹어본 점심특선 B의 초밥 구성은 광어, 연어, 참치, 초새우, 간장새우 계란 등으로 구성되어 있었는데, 특히 간장새우 초밥이 가장 인상적이었다. 간장새우는 부드럽고 촉촉한 식감에 달짝지근한 소스가 더해져 감칠맛이 뛰어났다. 기본적인 연어와 참치도 두툼하게 썰려 있어 입안 가득 풍미를 느낄 수 있었다.
튀김 요리는 새우와 채소 튀김이 함께 나왔는데, 바삭한 식감과 함께 담백한 맛이 초밥과 잘 어우러졌다. 미소된장국과 샐러드, 계란찜도 함께 제공되어 푸짐한 한 끼 식사로 손색이 없었다. 전체적으로 점심특선 B는 A코스보다 좀 더 다양한 초밥을 즐기고 싶은 사람들에게 추천할 만한 메뉴였다. 가성비도 훌륭했고, 초밥 한 점 한 점이 정성스럽게 만들어져 있어 만족도가 높았다. 특히 간장새우초밥이 강력 추천 메뉴였다.
✈️글을 마치며,
상무초밥 천안점은 리모델링 이후에도 여전히 높은 수준의 초밥을 제공되었으며, 깔끔한 분위기와 친절한 서비스가 돋보이는 식당이었다. 점심특선 메뉴는 가성비가 좋아 초밥을 부담 없이 즐길 수 있는 장점이 있었고, 신선한 재료로 만들어진 초밥들은 하나같이 퀄리티가 뛰어났다. 특히 점심특선 B는 간장새우초밥이 포함되어 있어 만족도가 높았고, A코스는 심플하면서도 기본에 충실한 초밥 구성으로 부담 없이 즐길 수 있었다.
천안에서 맛있는 초밥을 찾고 있다면, 그리고 신선한 재료와 합리적인 가격을 중요하게 생각한다면, 상무초밥 천안점은 리모델링을 통해 더욱 세련된 공간에서 맛있는 초밥을 즐길 수 있는 곳으로 앞으로도 자주 방문하고 싶은 곳으로 기억될 것 같다.
'국내여행' 카테고리의 다른 글
인천공항 지하 푸드코트 리뉴얼 된 '컬리너리 스퀘어' 내돈내산 솔직 후기 (15) | 2025.04.07 |
---|---|
[일산 호텔 추천] 킨텍스홀 근처 최고의 숙소: 킨텍스 바이 케이트리 호텔 내돈내산 후기 (49) | 2025.01.11 |
시가렛 애프터 섹스(Cigarettes After Sex) 내한 공연 후기: 꿈 같은 밤의 기록 (43) | 2025.01.09 |
[제주 맛집 추천] 먹거리 천국, 제주 동문 시장 후기 (21) | 2024.09.04 |
[부산 호텔 추천] 해운대 호텔 호캉스 추천 숙소, 시그니엘 부산 후기 (6) | 2024.09.03 |